- Minnen viinitasting: Piemonten kuohuvat viinit | Luennoitsija Stefano Ricagno (Cuvage)Italia on tällä hetkellä maailman dynaamisisin kuohuviinimaa. Sen nouseviin nimiin kuuluvat myös Piemonten kuohuvat viinit. Alun perin alue tunnettiin makeista Asteistaan, mutta nyt tilalle on noussut niin paljon muutakin. Alta Langa on Piemonten vastaus Franciacortalle ja Trentodocille, viinityyli, joka keskittyy klassisiin samppanjalajikkeisiin ja pitkään pullokypsytykseen. Menestyksekäs Cuvagen kuohuviinitalo tuottaa myös kiehtovia erikoisuuksia kuten Barolon Nebbiolo …
Read more “Minnen viinitasting: Piemonten kuohuvat viinit | Luennoitsija Stefano Ricagno (Cuvage)”
- Suomen paras kuohuvien lista löytyy Minnestä, Star Wine List of the Year Finland -kilpailu 2025Minne Champagne & Wine pärjäsi jälleen upeasti viinibaarien omassa ”Michelin-listauksessa” eli Star Wine List of the Year Finland 2025 -kilpailussa, napaten erittäin kovassa seurassa Best Sparkling Wine List -palkinnon. Essin Avellanin sekä Toni Aikasalon ja hänen tiiminsä laadukas työ palkittiin 17.3.2025 järjestetyssä palkintotilaisuudessa kolmella palkinnolla: Star Wine List jakaa maailmanlaajuisesti tunnustuksia maailman parhaimmille viinilistoille ja niiden …
- Champagne Famille Moussé ja Gramona Corpinnat – luonnonmukaisuuden kuplivat mestaritTiistaina 11.3. Minnessä kohtaavat kaksi kuohuviinimaailman edelläkävijää, Moussé Fils Champagnesta ja corpinnat -talo Gramona Kataloniasta. 12. polven viininviljelijä Cédric Moussé on profiloitunut huippuluokan Meunier-samppanjoiden tekijäksi Marnen jokilaakson Cuislesissa, jolle tunnusomaista on uniikki vihreä savimaaperä. Hänen huippumoderni viinitilansa on kenties Champagnen ekologisin. Leo Gramona edustaa uutta sukupolvea ikonisessa Gramonan artesaanitalossa, jonka pitkään kypsytetyt terroir-kuohuvat ovat Espanjan kiistatonta eliittiä. Biodynaamiseen tuotantotapaan …
Read more “Champagne Famille Moussé ja Gramona Corpinnat – luonnonmukaisuuden kuplivat mestarit”
- Grand Champagne Helsinki 10 vuotta! Samppanjanystävien kupliva kohtaamispaikka 24.4.-26.4.2025Grand Champagne Helsinki 10 vuotta! Samppanjanystävien kupliva kohtaamispaikka 24.4.-26.4.2025 Nyt juhlistetaan Grand Champagne Helsinki -tapahtuman 10-vuotissyntymäpäiviä. Tapahtuma on vakiinnuttanut paikkansa kevään kohokohtana, viikonloppuna, jolloin maailman samppanjakeskus siirtyy Helsinkiin. Yleisötapahtumassa samppanjan saloihin meitä johdattavat kotimaisten kärkinimien lisäksi tämän kevään tähtivieraamme, huippuarvostetut kellarimestarit Emilien Boutillat (Rare Champagne ja Piper-Heidsieck), Denis Bunner (Bollinger), Benoît Gouez (Moët & Chandon), …
- Minne Champagne & Wine on Grand Champagne Helsinki -tapahtuman virallinen jatkopaikkaSamppanjan ystävien kevään odotetuin viikonloppu on 25.–27. huhtikuuta, jolloin Grand Champagne Helsinki -tapahtuma järjestetään jo kahdeksatta kertaa Vanhalla Ylioppilastalolla, jossa yli 70 samppanjataloa näyttäytyy noin 300 samppanjan voimin. Minne Champagne & Wine on tapahtuman virallinen jatkopaikka. Kuplivat jatkot järjestetään Minnessä jokaisena tapahtumailtana. Luvassa on kolmenkymmenen samppanjan ekstralista tapahtuman ajan! Pääsy jatkoille 35 € Sisältäen: Tervetuloa …
Read more “Minne Champagne & Wine on Grand Champagne Helsinki -tapahtuman virallinen jatkopaikka”
- Champagne is Art with Champagne Taittinger, Essi Avellan and Susanna SivonenMinnen viinitasting 6.4.2024 Samppanja on pullotettua taidetta, luonnon ja kellarimestarin yhteinen taidonnäyte. Tämä kupliva viinikaunotar on vuosisatojen saatossa toiminut inspiraationa myös moninaiselle taiteelle ja lukemattomille taiteilijoille. Niin myös Champagne Taittingerilla, jonka Collection-pulloja ovat koristaneet maailman eturivin taiteilijoiden huikeat teokset. Pääset tekemään Minnessä samppanjataidetta nyt itse, kun Champagne Taittinger, samppanja-asiantuntija Essi Avellan ja taiteilija Susanna Sivonen …
Read more “Champagne is Art with Champagne Taittinger, Essi Avellan and Susanna Sivonen”
- Samppanjaristeily Viking XPRS:llä 25.5.2024Kevään samppanjaristeilyllä tutustutaan jälleen Master of Wine Essi Avellanin johdolla samppanjan maailmaan sekä nautitaan neljän ruokalajin erikoispäivällinen Essin valitsemien juomien kera. Laivan kokousosastolla on lisäksi samppanjamessut. Aloita syksysi matkalla kuplivien juomien maailmaan! Huom. Ei maihinnousua. Menu julkaistaan lähiaikoina. Hintaan sisältyy Risteilyn ohjelma: Luennon maistelusamppanjat: Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature NVHenriot Blanc de Blancs NVTattinger …
- Samppanjaristeily Viking Gracella 18.5.2024Suosittu Viking Gracen samppanjaristeily risteillään seuraavan kerran toukokuussa – lauantaina 18.5. Turusta Tukholmaan. Tällä risteilyllä sinulla on aikaa nautiskella hyvästä ruoasta, juomasta ja teeman mukaisesta ohjelmasta. Menomatkalla nautitaan neljän ruokalajin samppanjaillallinen Master of Wine Essi Avellanin johdolla hänen valitsemiensa juomien kera. Samalla pääset nauttimaan upeista saaristomaisemista laivan keulassa. Lisäksi sunnuntain paluumatkalla tutustutaan Essin johdolla erilaisiin …
- Minne tasting:Sukella syvemmälle viinien maailmaan Minnessä Tule Minneen maistelemaan tarkasti valittuja, ajankohtaisia viinejä huippuammattilaisten opastuksella. Viinibaari Minnessä vierailee säännöllisesti niin kotimaisia viiniasiantuntijoita kuin eri viinitalojen edustajia maailmalta. Minnen viinitastingit sopivat kaikille viineistä kiinnostuneille ja ovat myös loistava lahjaidea. Minnen viini-tasting 5.3.2024 Kulttituottajan hurmaavat blanc de blancsit | Olivier Collin – Ulysse Collin Olivier Collin on rakentanut …
- Minne Tasting: Nousevat samppanjatrenditSukella syvemmälle viinien maailmaan Minnessä Tule Minneen maistelemaan tarkasti valittuja, ajankohtaisia viinejä huippuammattilaisten opastuksella. Viinibaari Minnessä vierailee säännöllisesti niin kotimaisia viiniasiantuntijoita kuin eri viinitalojen edustajia maailmalta. Minnen viinitastingit sopivat kaikille viineistä kiinnostuneille ja ovat myös loistava lahjaidea. Minnen viini-tasting 6.2.2024 Nousevat samppanjatrendit Klassisimmankin viinialueen on kehityttävä ja tänään Champagne kasvupaikkakeskeisine viineineen, historiallisine lajikkeineen ja erikoissekoituksineen …