Minne Champagne & Wine pärjäsi jälleen upeasti viinibaarien omassa ”Michelin-listauksessa” eli Star Wine List of the Year Finland 2025 -kilpailussa, napaten erittäin kovassa seurassa Best Sparkling Wine List -palkinnon.
Essin Avellanin sekä Toni Aikasalon ja hänen tiiminsä laadukas työ palkittiin 17.3.2025 järjestetyssä palkintotilaisuudessa kolmella palkinnolla:
- Gold Star Winner: Best Sparkling Wine List
- Silver Star Winner: Best Medium-Sized List
- Silver Star Winner: Best Austrian Wine List
Star Wine List jakaa maailmanlaajuisesti tunnustuksia maailman parhaimmille viinilistoille ja niiden taustatiimeille. Star Wine List jakaa ravintoloiden viinilistoille myös tähtiluokituksia Michelinin tapaan, joista paras on Red Star -tunnustus.
Tänä vuonna Star Wine List of the Year Finland 2025 -kilpailun tuomaristoon kuului kolme kansainvälisesti arvostettua viiniasiantuntijaa: Heidi Mäkinen (Master of Wine), Mikk Parre (Best Sommelier of Europe, Africa & The Middle East 2024) sekä Stefan Neumann (Master Sommelier).
Parhaan kuohuviinilistan kategoria on kansainvälinen kategoria, joten seuraavaksi Minnen matka jatkuu kansainväliseen Star Wine List -finaaliin, joka järjestetään Wienissä 16. kesäkuuta 2025.
“This sparkling wine list gave me hundreds of reasons to book my plane ticket right away. Simply one of the best I have seen to date… Finland I am coming!”
Stefan Neumann MS