Alkukesän samppanjaristeilyllä tutustutaan jälleen Master of Wine Essi Avellanin johdolla samppanjan maailmaan sekä nautitaan kolmen ruokalajin erikoispäivällinen Essin valitsemien juomien kera. Laivan kokousosastolla on lisäksi samppanjamessut. Aloita kesäsi matkalla kuplivien juomien maailmaan!
Hintaan sisältyy
- Päiväristeily B-luokan kahden hengen hytissä
- Essi Avellanin Master Class (luento sekä neljän samppanjan tasting)
- Kolmen ruokalajin päivällinen juomineen
Risteilyn ohjelma:
- Klo 10.30 Viking XPRS lähtee Helsingistä Tallinnaan
- Klo 10.45 tai klo 12.00 Essi Avellanin Master Class -luento, jolla tutustutaan neljään samppanjaan ja maistellaan niitä
- Minimessut laivan kokousosastolla meno- ja paluumatkalla. Mahdollisuus ostoksiin suoraan viinitaloilta ja maahantuojilta
- Klo 13.15 ennakkoon varattava à la carte -päivällinen Essi Avellanin valitsemilla juomilla
- Klo 19.30 Saapuminen takaisin Helsinkiin
Luennon maistelusamppanjat:
Louis Roederer Brut Nature 2015
Charles Heidsieck Brut Réserve NV
Taittinger Nocturne Sec NV
Laurent-Perrier Harmony Demi-Sec NV
Samppanjaristeilyn menu 10.6.2023
Aperitif: Laurent-Perrier Brut NV
****
Hummeriflan, katkarapu-parsasalaatti
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 3 NV
****
Paahdettua nieriää, kampasimpukkamousseline ja samppanja-beurre blanc
Alfred Gratien Blanc de Blancs 2015
****
Marjapavlova, vadelmacoulis
Piper-Heidsieck Sublime Demi-Sec
Paikkoja rajoitetusti. Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Lue lisää ja varaa paikkasi tästä.